Войти Регистрация
Хрюн Моржов и Степан Капуста

Главный инструмент каждого повара
22-10-2016, 19:47 - Общество
Главный инструмент каждого повара
Профессиональные ножи – пожалуй, самый главный инструмент любого повара. Правильно подобранный нож, не только ускорит процесс готовки, но и приготовленное блюдо будет отличаться особенным вкусом (особенно это касается прожарки и толщины мясных кусков). Мясо уже очень давно прочно занимает первое место в нашем рационе. Правильная его разделка напрямую зависит от «орудия» повара. Тщательно подобранные инструменты всегда являются залогом успеха на любом предприятии, как и на любой кухне. Эффективность и добротность всего процесса разделки определяет добротность готовой продукции. Для максимально высокоэффективной работы, ножи должны иметь острое лезвие, эргономичный дизайн, а ручка должна быть удобной и максимально органично ложиться в ладонь. Поэтому мы рекомендуем только профессиональные ножи для мяса. Согласитесь, что нож не только должен быть сделан из качественных материалов, иметь удобную форму, но и непременно удобно сбалансирован в соотношении лезвия и рукоятки. Нельзя забывать и о специфике ножа, для какой резки будет задействован инструмент. Ведь правильно подобранный нож станет помощником в ловких руках, ваша кисть не устанет даже после длительной работы.

Профессиональная кухня, как и домашняя, не может существовать без качественного набора ножей, и чем больше ассортимент, тем больше потенциальные возможности самого повара. Самые кропотливые действия в процессе приготовления того или иного блюда является очистка, измельчение, резка и шинковка. Подобная работа занимает много времени, и от качества ножа, его остроты, крепления ручки будет зависеть, насколько легко и быстро повару будет работать данным ножом. На сегодняшний день профессиональные ножи отличаются большим разнообразием, Вам не нужно быть специалистом и разбираться в тонкостях подбора материала, по каким технологиям созданы изделия, какой вид заточки был осуществлен, достаточно лишь знать, что наша продукция долговечная, прочная и удобная. Большой ассортимент наших товаров позволит подобрать ля Вас необходимый инструмент. В каталогах представлены не только специализированные ножи, но и для повседневного использования. Мы готовы изготовить нестандартные ножи и прочее оборудование для мясопереработки. Кроме того мы предлагаем Вам конкурентные цели, достойное соотношение цены и качества товара, уровень сервиса на самом высоком уровне, а также выгодные для Вас условия сотрудничества.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Аппараты для прессотерапии
13-12-2018, 10:58
Аппараты для прессотерапии – это неотъемлемый атрибут современного
Косметология уровня VIP
12-12-2018, 18:28
Любой салон красоты может получить гарантированный успех, если в нём
Как получить допуск СРО
11-12-2018, 15:41
Существуют два способа получения допуска: вступить в члены СРО или
Кредит на свадьбу
6-12-2018, 14:19
Часто, молодоженам хочется провести такую свадьбу, чтобы вспоминать о
Качественные надгробные плиты из карельского гранита от производителя
26-11-2018, 12:36
Компания «Данила-Мастер» предлагает купить памятник в Екатеринбурге и
Как заработать на спортивных ставках?
16-11-2018, 16:45
Однозначный ответ по поводу такого вида заработка, как букмекерские
Где изобрели гандбол?
16-11-2018, 16:23
Популярная командная спортивная игра имеет старинное происхождение.
7 лучших спутниковых тарелок
9-11-2018, 20:17
Покупка спутниковой тарелки дает возможность просматривать большое
Изготовление тренировочных гранат для страйкбола
7-11-2018, 19:00
Для изготовления гранат для страйкбола нам понадобятся следующие
КИМ в обрабатывающей промышленности
7-11-2018, 16:55
Обрабатывающая промышленность представляет собой самую большую
Оставить свой комментарий:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:*
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите текст на изображении:*

Вверх страницы